Turchia
Dalla storia millenaria a una delle migliori cucine che abbiate mai provato, dalle spiagge alle montagne fino alla splendida e unica Istanbul.
Luoghi da vedere
Specialità
Questa bevanda rinfrescante è preparata con yogurt sbattuto con acqua e sale.
Il Meze non è un semplice piatto, ma un esperienza gastronomica competa. Se mangerete in una casa privata, il vostro ospite vi offrirà quasi certamente una selezione di questi antipasti, preparati con grande cura, prima della portata principale.
Il kebap e le kofte sono i piatti nazionali. Ci sono numerosi varianti.
Quando andare
Alta stagione
Media stagione
Giugno-Agosto
Bassa stagione
Maggio e Settembre
Ottobre-Aprile
Mezzi di trasporto
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Autobus
Gli autobus in generale sono efficienti e dai prezzi onesti, con corse frequenti tra le città principali e le mete turistiche, in inverno ci sono meno corse.
Auto
L'auto è il mezzo di trasporto ideale per esplorare le aeree rurali: si trovano agenzie di noleggio in città e aeroporti, la benzina è costosa.
Treno
La rete in espansione dei treni ad alta velocità offre collegamenti rapidi attraverso l'Anatolia, per esempio tra Istanbul e Ankara. L'autobus è spesso più veloce dei trani normlai.
informazioni per il vostro viaggio
Moneta e Lingua
La lingua ufficiale è il turco, ma sono presenti numerosissime minoranze linguistiche.
La valuta nazionale è il Nuova lira turca.
Sicurezza
La Turchia non è esente da attacchi terroristici perpetrati dal PKK (Partito dei lavoratori Curdi) e dalle frange estreme dell'integralismo Islamico. Il PKK ha colpito in passato anche nei centri balneari della Regione dell'Egeo mentre i fondamentalisti islamici prediligono i luoghi affollati dei grandi centri urbani, Istanbul e Ankara. Un attentato recente risale al 27 luglio 2008 ed è avvenuto in un quartiere popolare di Istanbul. Le vittime sono state 17 e i feriti 115.
Le zone della Regione dell'Anatolia Orientale al confine con Iraq e Iran sono ancora teatro di vere e proprie azioni belliche tra il PKK e l'esercito turco. Il rischio di essere rapiti è sempre incombente nelle campagne di questa regione. Il Monte Ararat è la zona dove più di frequente avvengono rapimenti di turisti stranieri.
Requisiti d'ingresso
I cittadini italiani possono accedervi con la sola carta d'identità valida per l'espatrio o con un regolare passaporto. I cittadini di altre nazionalità invece possono controllare se necessitano di un visto (e in caso comprarlo on-line) tramite il sito e-Visa turco. In entrambi i casi la durata del soggiorno turistico non può superare i 90 giorni, pena il pagamento di una cospicua sanzione.
Situazione Sanitaria
Sebbene sia sempre buona norma stipulare un'assicurazione medica prima di ogni viaggio, è comunque opportuno sapere che il Consolato Generale ha concluso con la Universal Hospital Group (il più grande gruppo medico turco) un protocollo che prevede un trattamento di favore per tutti i cittadini italiani presso gli ospedali facenti parte del predetto gruppo; a Istanbul, presso l’Ospedale Tedesco in Sira Selviler Caddesi, nell'area di Taksim. L'accordo prevede l'applicazione del 45% di sconto sulle spese mediche (esclusi farmaci e cure dentali o estetiche).